Горгонзола - один из самых старейших сыров с романтической легендой.

 



Сыр горгонзола (Gorgonzola) – это итальянский родственник знаменитого французского рокфора. Их объединяет  приблизительно равный возраст (они считаются старейшими сырами с плесенью).
По одним данным сыр горгонзола впервые был получен в 879 году в одноимённом местечке недалеко от Милана

Легенда гласит, что влюблённый юноша оставил, не доделав, свою вечернюю работу по приготовлению сыра, чтобы провести время со своей дамой сердца. Поутру, надеясь скрыть свою оплошность, он смешал творожную массу, полученную вечером, со свежим молоком. Спустя несколько недель молодой человек заметил голубые прожилки на готовом сыре, и, попробовав его, он понял, что совершил открытие.

Сеть "Ближний" готова угостить вас настоящей бразильской "Горгонзолой тиролез" и "Горгонзолой с голубой плесенью".
А если нет времени ехать, интернет- магазин Blizhny.ru доставит вам всё до квартиры.
Остались вопросы - Звоните +7(937)650-34-01